Indisches Geisterchili "Bhut Jolokia"

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Nur etwa halb so scharf wie die Carolina Reaper aber trotzdem noch extrem! Von 2006 bis 2012 stand sie im Guinessbuch der Rekorde als schärste Chili der Welt, inzwischen ist sogar die Reaper nicht mehr das Schärfste! Die Pflanzen brauchen gut 160 Tage bis zur Reife, auf La Palma, wo ich sie her habe, ist sie mehrjährig und entwickelt sich zu einem imposanten Halbstrauch.