Süße Schwarzbeere

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"Solanum x burbankii"

Giftig oder nicht? Da gehen die Meinungen weit ausseinander! Auf jeden Fall sollten sie darauf achten, dass die Beeren vollrief sind, dann wird auch das Solanin abgebaut, wie bei den Tomaten! Aber es soll ja auch genügend Menschen geben, die regelmäßig grüne Tomaten einkochen und verzehren... wenn sie unsicher sind, die Beeren lieber den Vögeln lassen, die sorgen auch für die natürliche Verbreitung der einjährigen Staude. Es gibt übrigens auch den Gelben Nachtschatten, Solanum luteum oder den Grünen: Solanum physalifolium